계절 활어
민어·하모·병어·도다리처럼 제철에 맞춰 만나는 바다의 맛.
두툼한 활어회부터 해산물, 구이와 식사까지. 계절의 좋은 재료를 여러 방식으로 천천히 즐기는 상무지구의 풍성한 오마카세 한 상입니다.
A table full of the sea
활어회만 먹고 끝나는 식사가 아닙니다. 차가운 바다의 식감과 따뜻한 요리가 번갈아 이어져, 처음부터 마지막까지 다른 표정의 한 상을 만날 수 있습니다.
회·해산물·구이·전·튀김·식사처럼 여러 흐름을 한 자리에서 즐겨보세요.
사진 속에서도 느껴지는 도톰한 두께와 깔끔한 한 점이 한 상의 중심을 잡습니다.
그날 좋은 재료에 맞춰 구성이 달라져 다시 찾아도 새로운 흐름을 기대할 수 있습니다.
Course rhythm
한 가지 메뉴를 오래 먹기보다, 서로 다른 온도와 식감이 자연스럽게 이어지는 방식입니다.
따뜻한 국과 정갈한 곁들임으로 편안하게 식사를 시작합니다.
두툼한 활어회와 당일 준비된 해산물로 바다의 신선한 식감을 즐깁니다.
따뜻한 요리가 사이사이 이어져 코스의 리듬과 든든함을 더합니다.
마지막까지 부담 없이 이어지는 구성으로 한 끼를 완성합니다.
For your gathering
룸과 단체 이용 안내가 있어 부모님을 모시는 식사, 친구들과의 모임, 동료들과의 회식까지 편안하게 계획할 수 있습니다.
회부터 따뜻한 음식까지 이어져 세대가 달라도 함께 즐기기 좋은 한 상.
한 번에 여러 메뉴를 맛보고 대화를 이어가기 좋은 풍성한 구성.
다음 안주를 고민할 필요 없이 코스의 흐름을 따라 천천히 즐기는 저녁.
Guest signals
많이 언급된 장점을 숫자와 경험으로 한눈에 확인해 보세요.
회부터 구이·튀김·식사까지 이어져 다양한 음식을 한자리에서 즐겼다는 반응이 많습니다.
활어회의 신선한 식감과 해산물의 깔끔함을 장점으로 꼽은 방문 후기가 이어집니다.
룸이 있어 부모님과의 식사나 단체 모임에 편했고, 날것을 좋아하는 사람과 따뜻한 음식을 선호하는 사람이 함께 즐기기 좋았다는 이야기가 전해집니다.
Gallery
특정 어종이 확실하지 않은 사진에는 구체적인 메뉴명을 붙이지 않았습니다.
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